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 ゆずはちみつ・ゆずごしょう・わさび漬け・花わさび醤油漬け・こんにゃく・梨ゼリーなど、中津江村の加工品販売
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わさび加工品
葉わさびソース レシピ
料理レシピ
 
葉わさびソース80g

    日本古来の最強ハーブ「わさび」の葉と、
    厳選された上質のオリーブオイルをブレンドした、
    天領日田で生まれた新感覚のソースです。

    * 開封後は要冷蔵。 
           ご使用前によく混ぜてお使いください。

    チャレンジ レシピ !!  

巻きずし
サラダ巻きに葉わさびソースを使って・・・
お誕生日など特別な日にいかがですか!

エビの葉わさびソース炒め
葉わさびならではの辛味が、お酒のおつまみにも最適!
なすとひき肉のオーブン焼き
葉わさびソースで美味しさUP!!チーズとの相性もバッチリ!
じゃがいもおやき
簡単に作れて、美味しいと好評!
おやつやおつまみにも最適!
 
*** 巻きずし***
●作り方(4人分)
1) 米2カップを、かために炊きあげ、梨ビネガー・・大さじ3(お好みで)を混ぜ合わせてすし飯をつくる。
2) 卵を溶き、ゆず塩で味付けをし厚焼きたまごを作る。きゅうり、カニカマとともに、棒状に切っておく。
3) 葉わさびソース・・大さじ1とマヨネーズ・・大さじ2を合わせる。
4)

手巻きのりに 1)を広げ、3)をお好みの量ぬり、たまご・キュウリ・カニカマを並べ巻き込む。食べやすい大きさに切り分けて完成。

*** エビの葉わさびソース炒め***
●作り方(4人分)
1) エビ・・16〜20尾は、皮をむき、背わたを取る。
2) 熱したフライパンに、葉わさびソースのオイルを入れる。
3)  1)を炒め、火が通ったら葉わさびソース・・大さじ1を加えて味をつける。
4)

ベビーリーフとプチトマトと一緒に皿に盛る。お好みで葉わさびソースをかけてできあがり。

*** なすとひき肉のオーブン焼き***
●作り方(2人分)
1) なす・・小1本を、輪切りにする。
2) 合い挽き肉・・200gに、日田梨たっぷり焼肉たれ・・大さじ3を加え混ぜ合わせる。
3)

耐熱容器に 1)と 2)を交互に敷き、最後にとろけるチーズをかける。

4)

200度のオーブンで10分〜15分焼く。チーズにこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったらできあがり。最後に、葉わさびソースとゆずレッドペッパースをふりかける。

 
*** じゃがいも おやき***
●作り方
1)

皮をむいたじゃがいも・・3個をスライサーなどで細切りにし、とろけるチーズを加えまぜる。

2) ホットプレートに 1)を広げ、焼く。
3) 焼き上がったら、皿に盛り、葉わさびソースとマヨネーズをかけていただく。
   
 
 
 
 
< レシピ >

葉わさびソースレシピ

English version 
* Octopus_Carpaccio             * Seafood_Pasta            
hawasabi_sauce_recipe
 
《商品》
 
葉わさびソース80g

葉わさびソース80g

常温  
【価格】 800円 (税別)
【品番】 W-18
【内容量】 80g
【賞味期限】 210日
数量
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葉わさびソース40g

葉わさびソース40g

常温  
【価格】 450円 (税別)
【品番】 W-19
【内容量】 40g
【賞味期限】 210日
数量
お支払いについて
 
 
   天然水が流れ込むわさび棚
わさび棚

  

  葉わさびのふるさとは、九州最大の河川・筑後川の源流域である津江地方。1,000m級の山々から天然水が湧き出し、水辺に「わさび」が昔から自生していました。

 

 
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